晚霞报

老人过春节 健康与快乐同行

2019年1月31日


春节正值冬春之交,其气候多变,机体与万物处于阳气初生的时期。此时需注意饮食起居的调养,这对人体一年的身体健康有重要作用。尤其老年人,一定要健康与快乐同行,合理安排好日常生活,确保身心都健康。为此,本报特邀专家为您总结春节期间的养生保健要点,并就一些突出问题作出指导。

作息规律

“春眠不觉晓”,意思是春回大地,人体的阳气开始趋向于表,皮肤腠理逐渐舒展,肌表气血供应增多而肢体反觉困倦,因此很多人往往睡得很多却总感觉仍“意犹未尽”。然而,节日期间,老年人非常享受和孩子们的团聚时光,和子女一起通宵聊天、玩麻将等,很容易精神疲劳,从而降低机体的免疫力,诱发心脏病和高血压等疾病。因此,建议老年人在过节期间要尽量保持平时的作息习惯,合理安排好自己的生活起居,把握好娱乐的“尺度”,劳逸结合,争取玩出好身体、好心情。

另外,春季即将来临,要逐渐调整生活习惯,由冬天的晚上9-10点睡觉逐渐改为10-11点睡觉,早上要适当早起,这样以助阳气生发。

情绪平稳

春节儿女回家团聚,对老年人来说可谓最大的开心事,免不了激动,但心情过于兴奋会直接影响睡眠。另外,当情绪激动时,还会使体内的交感神经兴奋而引起心跳加快、血流加速及小血管收缩,血压也随之升高。很多老年人都有不同程度的高血压、心脏病、脑动脉硬化等疾患,如果情绪过分激动,容易“乐极生悲”。因此,老年人要注意静心和休息,既要力戒暴怒,更忌忧郁,要做到心胸开阔,乐观愉快,使自己的精神情志与春季的大自然相适应,充满勃勃生机,以利春阳生发。

做好保暖

春节期间,老年人走亲访友的时间会大大增加,此时温度仍然较低,外出时一定要做好保暖工作,尤其要保护好头部和足部。老年人头部一旦着凉,就会出现头疼、感冒甚至诱发脑血管疾病,建议老年人冬季出行一定要戴上帽子和口罩,避免直接遭受冷空气的“袭击”。同时,很多老年人都有血管硬化的毛病,建议选择保暖性好一点的鞋子,平时可以多泡泡脚,缓解双脚冰凉的情况,睡前泡脚还可以让自己睡得更好。

均衡饮食

春节美食多 进食要适量 节日餐桌,少不了肥肉、油脂和甜食。很多老年人平时饮食比较清淡,节日期间和孩子们团聚,心情放松,若将以上三类吃得过多,极易引发疾病。建议老年人多饮水来降低血液黏稠度,减少血栓形成。另外,由于过节期间基本顿顿离不了鱼肉,老年人常常感觉胃肠胀气,这时需要多吃富含纤维素的蔬菜和水果,不仅可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,维持人体新陈代谢的需要。

此外,在饮食上,老年人还应该注意宵夜选择和饮酒。宵夜建议选用一些牛奶、酸奶、水果等易于消化的食物,不宜选择各类奶油甜点、油炸食物等来加餐。饮酒助兴,可以适量喝点葡萄酒、啤酒、米酒或者低度白酒,但切不可贪杯。

总之,春节饮食,老年人要避免暴饮暴食、贪食油腻食品及大量饮酒等,应清淡少油腻,荤素合理搭配,饮食有节。同时,注意饮食卫生,防止病从口入。

养生方 菜干无花果煲猪蹄能去火 春节期间,人们摄入肉食过多,很容易上火,产生口干舌燥、皮肤干燥、咽喉不利、流鼻血、心烦气闷、大便燥结等症状。推荐一款菜干无花果猪蹄汤,适合全家老少饮用,不但可养阴润肺、清热除烦、解渴利尿,而且对脘腹胀满、大便干结等患者,也有健胃消食的作用。

材料:菜干40克、无花果8~10个、猪蹄肉500克、蜜枣3个、花生80克、陈皮1瓣、生姜3片。

做法:将菜干洗净,放在温水中泡软后撕开,切成寸段;无花果和花生提前浸泡;全部食材放入煲中,加入清水约2.5升,大火煮沸后转小火再煲一个半小时左右。调味后饮汤吃菜干,猪蹄肉可切片蘸味碟佐餐。

功效:菜干是新鲜白菜冼净后,沸水烫过晒干而成,其味甘、性微寒,常用于煲粥入汤,具有清肺热、除烦闷、通肠胃、解口渴、养心血等功效。无花果味甘性平,归肺、胃、大肠经,能利咽喉、消肿痛、解疮毒、健脾胃、除烦热、理气消食。陈皮气味芳香,作为香料,使汤独具风味,而且可理气和中、利水通便。猪蹄肉有补脾气、润肠胃、生津液的功能。菜干无花果猪蹄汤是一道润燥汤,以生津养阴、润燥除烦为主,甘甜香润无苦寒之虞,清热力和缓,不伤正气,健脾通便,老少咸宜。

适度运动

春节大假里,很多老人都会走亲访友或者外出旅游,运动量大幅增加,对膝关节是一大考验,尤其对已经患有膝关节疾病的老人,更是雪上加霜。为了避免这种情况出现,建议老年朋友,注意以下几点:

避免过度活动 节日期间,老年人一定要避免过度活动。有的老人先是大包小包地采购,回到家还要做饭、打扫卫生、招呼亲友,忙前忙后,结果过度劳累,不仅引发关节问题,还有可能会加重基础疾病。建议老年人尽量避免过度爬楼梯、提重物等活动,以免膝关节磨损。

避免久坐 春节大假家庭聚会,一些热衷麻将的老年人容易一坐就是五六个小时,久坐对关节是非常不利的。一旦一个动作时间过长,就要起身运动一下,可以伸伸腿、扭扭腰、转转脖子、扩扩胸。

忌吃油腻食物 春节期间,酒席是一桌接着一桌,老年人应有所节制,忌吃肥腻的食物,因为肥腻食物在体内的氧化过程中会产生一种酮体,过量的酮体对关节有较强的刺激作用。特别是患有骨性关节炎的患者饮食更应清淡。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

平安出行

春节7天长假,与家人外出旅游是个不错的选择,然而你在策划哪个景点好玩的同时,也不能忽视了旅途中平安健康的重要性。

保证充足睡眠 出游时间不宜过长,行程安排也不宜太紧凑。老人跟孩子出去应该孩子跟着老人的节奏,不能让老人跟着年轻人跑。一定要保证充足的睡眠,这对稳定血压、保护心脑血管有好处。

提前服药防晕车 对于喜欢旅游的人来说,晕车是最容易困扰大家的问题,这不仅影响了旅途的心情与状态,也容易引发出冷汗、眩晕、呕吐等症状。

倘若担心发生晕车症状,应提前服用防晕车药品,或者将清凉油涂于太阳穴。一旦出现晕车现象,应立即打开窗户通风,并将头部紧靠在背椅上,适当地闭目养神。

水土不服应谨慎 在陌生的城市,最容易发生的症状是水土不服。如从平原到高原,由于空气稀薄,气压下降而出现不适;从南方到北方,由于温度、湿度的改变而产生不适;从乡村到城市,对噪音、灯光不适而出现疲乏、失眠等,均属于水土不服,其中又以腹泻为主要表现症状。

由于水土不服引发腹泻时,可以马上服用一些调理肠胃的中药,一方面可以理气和中,另一方面可补充腹泻后造成的水分流失。另外,不要胡乱进食,应多吃清淡、少油腻的食物。

勿忘带上“救命药” 对于有慢性病或心脑血管疾病的老人来说,旅途当中一定要携带足够的急救药物。“救命药”最好隔着一层衣物存放,以免因体温原因导致药品挥发失效。此外,有的老人随身携带的急救药品可能很久都没有派上用场,建议每隔一段时间就换成新的药品,以保证药品的疗效。

(成都市第八人民医院宁养中心主任 舒静 四川省人民医院中医骨科副主任医师 冯静 佛山市中医院皮肤科主任中医师 钟卫红)


来源:晚霞报2019年1月31日(第5111期) 星期四 编辑:江虹颖