晚霞报

农家院坝边上的渣滓堆

□ 王长绪


故乡人称垃圾叫渣滓,基本上每户人家的院坝边上都有一个渣滓堆。日复一日、月复一月地把渣滓积攒起来,等到来年春天二三月份,天气暖和的时候,才全部运送到田地边上砌粪堆的地方,把它们砌进粪堆里。待到四五月麦子等庄家都收割了,空置的土地翻整以后,才把所砌的粪堆挖开,然后把它们均匀地撒到地里做肥料。

农家院坝边上的渣滓堆,不外乎都是些平常扫地扫出来的土灰,灶孔里的柴灰,鸡鸭鹅猪狗以及树叶、烂菜叶子、杂草等等,凡是能沤得烂的东西,都可以扔到渣滓堆里沤烂做肥料。但要想让它彻底沤烂,还必须砌进粪堆里。

那些被砌进粪堆里的渣滓,经过两三个月的发酵处理,早已经和泥巴、粪水沤变成腐殖质,成了很好的有机肥料。更为精细的耕作,便是把这种肥料直接放进棉苗或玉米苗子的窝坑里面,作为底肥,使移栽来的棉苗或玉米苗子营养更充足。当然,苗子栽好后,还必须浇一次定根水。

渣滓堆虽可用来制作有机肥料,但平常堆在那里却很不雅观,还随时会散发出一阵阵臭味。尤其夏天,经雨水一浇,太阳一晒,臭味还会更浓,甚至还生出一些虫子来。

值得庆幸的是,农家这种祖辈沿袭的习惯,在改革开放之后尤其是近两年时间里改变了。镇政府推动农村环境治理,拿出钱来在各村设立垃圾回收站,在人口稠密的村庄外面置放垃圾箱或垃圾桶,以便村民投放垃圾。去年国庆期间,我回故乡老弟家过节,正碰上镇政府帮村民进行旧厕改造,一是加盖,二是修建化粪池,不再给苍蝇蚊子细菌病毒留下滋生的场所。


来源:晚霞报2022年1月7日 星期五 总第5680期 编辑:何一东